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ルバーブでジャムをつくる

ゆい自然農園さんでいただいてきたルバーブをジャムにしました。

作り方はごくごく簡単。

材料は、ルバーブ1キロ、砂糖600gくらい(適当)

20050830000016.jpg

まずルバーブを洗い、茎をザクザク切ります。
砂糖を4分の1ほどまぶして一晩置きます。

20050830000041.jpg
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  1. 2005/08/28(日) |
  2. 呑み、食べ♪|
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