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泉月花@栃木県茂木町(東京近郊の地酒60)

泉月花 栃木県茂木町 島崎泉治商店

ということで、もう1本栃木は茂木のお酒。

こちらは蔵元で直接買いました。ただ、1升瓶の商品ラインナップが選ぶ余地が少なかった(おそらく造りの直前だったからでしょう)ので、「昔風」と書かれた本醸造を購入しました。

うむ、こちらのお酒は、昨日紹介した千代乃白菊の優しい味わいと比べると、麹の味わいをガツンと感じます。なるほど、これが昔風ということでしょうか。日本酒を呑んだ、というしっかりした味わいですが、口の中でキリっと辛さがたったあと、後口は綺麗に引いていきます。きちんと造られたお酒なんですね。

ちょっとインパクトがあるので、好き嫌いは分かれるかもしれません。私はこういう個性的なお酒も好き。ちょっと濃い目の味付けの煮物とかに合いそうです。


泉月花 栓

瓶の栓には、杯の上で跳ねる鮎が書かれてました。茂木町は那珂川のヤナ漁で有名な町なので、ちょっと洒落たんでしょうね。
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  1. 2008/11/21(金) |
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