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うどんの日々68 美也川@富士吉田市

麺許皆伝を出て車を西に。すると、ちょうど有名店美也川の前を通過。

以前来たときは駐車場に入れず、その次は品切れで断念したお店です。
これまた、思わずカラダが反応して、駐車場に入ってしまいました(笑

玄関で靴を脱いで、畳敷きの広間にあがります。さすがに結構いっぱいです。
ここでも紙に肉うどんとかいて、店員さんに手渡します。

窓の向こうを走る富士急電車を見ていると、ほどなく、うどんが出てきました。

をを、これもなかなかおいしそう。

美也川


先のお店よりもうちょっと素朴さを感じるゴワボソ系の麺、
そしてやっぱり味噌味のおつゆにキャベツがのってます。
これ、温かいうどんなので、堅いなーくらいですんでますが
やっぱり今度は冷やしでミシッとしたコシを試してみたいです。

もちろん、途中からすりだれを加えて、パンチのある味に。
こちらのお店もお値段うれしい\350。

美也川 (うどん / 富士急ハイランド、富士吉田)
★★★☆☆ 3.5


  1. 2007/12/04(火) |
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