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東京近郊の地酒7の2 澤乃井 一番汲み@青梅市

立川ルミネで行なわれている東京都酒造組合の試飲販売会で
ゲットしたお酒です。(諸般の事情により試飲はしてません。。)

ちょうど訪れた日は澤乃井の方が接客されてて
強い?お勧め?もあって、今年の新酒を購入しました。

なんでも、もうお蔵にも残っていないとか。

澤乃井一番汲み


こ、これ、おいしい(幸

澤乃井というと、以前新潟の方が杜氏を務められてたので
新潟のあっさり辛口系のお酒というイメージがあったのですが
一番汲みは上品に甘く、とろっとした感じがします。
絞りたてなのでまだ荒さはありますが、それでも
崩れる一歩手前でみごとにバランスのとれた味で
つい、くいぃぃぃ~っといっちゃいます。

こりゃいい。アルコール度が高めなので、呑み過ぎ注意です。
以前いただいた古酒も美味かったですし、澤乃井、要チェック。


試飲会で1000円以上買うと、特製のお猪口がもらえます。
今週金曜日までですが、毎日21時までやってるようですので
多摩方面にお出かけの方は是非立ち寄ってみてください。

酒造組合のサイトのこのイベントのページはこちら

  1. 2007/12/10(月) |
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