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放置

しておいたゴーヤーが、いくつか実をつけています。

苦瓜0808

豊作というほどではありませんが、
毎日少しづつ食べるにちょうどいいくらいの出来です。

ゴーヤーは手入れも何もしなくてよいので楽ですが
収穫のタイミングをいつも悩みます。
もう少し大きく、とスケベ心をいだいてると
気がつくと黄色に熟してきてしまって
あの独特の苦味がなくなってしまうのです。

今朝、先端が黄色くなりかけているゴーヤー収穫。
とりあえずは、今日もさっと茹でて、けずり節をパラリ。
ようやく今晩の晩酌開始です。
  1. 2008/08/27(水) |
  2. ガーデニングもどき|
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