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うどんの日々12 根菜のてんぷらうどん

外出のついでに?お昼ごはんはおいしいうどん。

某店の期間限定メニュー、根菜のてんぷらうどんをいただきました。

20060216233056.jpg


にんじん、ごぼう、レンコン、玉ねぎの各天ぷら、
(本来は、玉ねぎではなく山芋だそうです)
それに菜の花がのっています。
根菜が、しっかり土の力強い味がします。
対照的に、菜の花は一歩早い、春のほろ苦さで、絶品。

おいしくいただきました。
  1. 2006/02/16(木) |
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