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ショウガ醤油、それとも?

相変わらずピントの甘い写真ですが。

カツオ刺。

子供たちは、ショウガ醤油(娘4歳は醤油のみ)に
つけて食べるのが好きなのですが、たまには土佐風に
タマネギとオオバを敷き、ニンニクスライスを散らして
ポン酢系でいただきました。

さて、アナタは、ショウガ醤油派、それともニンニクスライス派?





ニンニクスライスでいただくと、高知の漁港を
転々と訪れたことを思い出します。

ああ、また行きたいな!
  1. 2006/07/24(月) |
  2. 呑み、食べ♪|
  3. トラックバック:0 |
  4. コメント:4

コメント

カツオ刺

6月、7月と高知へ行ってきて、カツオを食べてきました。
ニンニクスライスで食べたのは今回、初めてでした。
我が家は、ショウガとポン酢ですね。
たまに、ワサビ醤油で食べることもあります。
あと、カツオはマヨネーズが合うというので、
試したことがありますが、いまひとつピンと
来なかった(^^;
  1. 2006/07/25 08:10:39 (火) |
  2. かもねぎ #x1Bzw7KM
  3. 編集 ]

高知出身のダンナ父がいる実家では、にんにくのすりおろしもそこに追加。(笑)
  1. 2006/07/25 18:29:48 (火) |
  2. Tamami #-
  3. 編集 ]

>かもねぎさん

実は、かもねぎさんの日記で、高知旅情をかきたてれてました(笑
マヨネーズですか。。うーん、あいそうな、あわなそうな。
こんど試してみます。
  1. 2006/07/25 19:28:23 (火) |
  2. mcken #-
  3. 編集 ]

>Tamami さん

うーん、強烈そう! 週末限定ですね!
(スライスだって週末限定だろう、、、)
  1. 2006/07/25 19:29:07 (火) |
  2. mcken #-
  3. 編集 ]

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