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三浦大根

なぜか、我が家の近所の直売所で売ってました。
どうやら今や三浦大根は、三浦半島だけのものではないようで。。

先のほうが若干太い三浦大根は、長円錐形の青首大根に比べて
収穫が重労働らしく、三浦半島でもあまり作られていないそうですね。
それが、近所で作っているとは。


三浦大根は煮物にいいと聞いていたので、早速ブリ大根にしました。




寒くなりましたが、ブリのアラをつつきながら、
日本酒をくぃっと、、、止められませんな。
  1. 2006/12/16(土) |
  2. 呑み、食べ♪|
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